Nasi Liwet - BU HARNO PALUR

Nasi Liwet merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Kota Solo, Jawa Tengah. Kuliner ini berbahan dasar nasi gurih yang ditambahkan sayur labu, santan kental, suwiran ayam, dan juga potongan telur pindang sebagai pelengkapnya. Saya sendiri merupakan fans berat dari nasi liwet. Rasanya tidak mungkin bosan saya dengan rasa kuliner ini. Di Solo sendiri banyak sekali penjual nasi liwet yang bisa kita temui. Namun kali ini saya akan membahas Nasi Liwet buatan Bu Harno yang berlokasi di sebelah POM BENSIN PALUR.

Setiap kali saya makan disini, saya selalu memesan nasi liwet dengan lauk uritan ayam. Menurut saya, nasi liwet Bu Harno rasanya pas. Nasinya tidak terlalu asin dan wangi. Sayur labunya pun gurih dan tidak terlalu pedas. Porsinya bisa dibilang banyak bagi anda yang suka makan dengan porsi besar. Potongan uritannya pun besar-besar dan tidak ada bau amis sama sekali.

Selain uritan ayam, anda juga bisa memilih berbagai macam lauk. Seperti telur pindang, ati ampela, sayap, kepala, dada, tahu tempe bacem dsb. Harga yang ditawarkan pun tidaklah terlalu mahal. Untuk seporsi nasi liwet dengan lauk uritan ayam plus es jeruk, anda cukup membayar Rp. 16.000,00. Tidaklah terlalu mahal jika dibandingkan dengan warung-warung nasi liwet yang lebih terkenal di Solo yang notabene mungkin rasanya tidak lebih enak daripada disini.

Warung ini mulai buka pukul 17.00 WIB hingga habis. Tapi biasanya, pukul 21.00 sudah habis. Bu Harno juga menerima pesanan untuk pesta pernikahan, slametan, dsb.

So? Tunggu apalagi?? Lestarikan Kuliner Nusantara layaknya melestarikan Budaya Nusantara

Salam Foody

Gie